Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Croix-Duplex wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Einladendes, reifes Bouquet mit Noten von Rumtopf, Pflaumenmus und Cassis. Dazu feine kräutrig-würzige Anklänge mit Minze und rosa Pfeffer sowie ein Hauch Karamell. Am Gaumen elegante Statur, reife Säure, viel rote Frucht, fein geschliffenes Tannin, viel Schmelz, langer Abgang auf gedörrter Zwetschge und Himbeere.
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