2007 Cahors AOC Notre Dame des Champs

Domaine de Cause

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89
Punkte
Tasting 2011

Verkostungsnotizen

89
Tasting vom 14.10.2011

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase intensive Nuancen von Cassis und frischer Zitruszeste, ein Hauch von Kokos, schwarze Beeren, feine Gewürze, facettenreiches Bukett. Saftig, eher mittlerer Körper, frisch strukturiert, gute Tannine, etwas Bitterschokolade im Nachhall, Kirschen im Rückgeschmack, gutes Zukunftspotenzial, tendenziell etwas austrocknend.

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Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Malbec
Jahrgang: 2007
Weingut: Domaine de Cause
Region
Südwest-Frankreich, Frankreich
Unter Südwest-Frankreich wird eine Vielzahl von heute z.T. sehr aufstrebenden Regionen zusammengefasst, die aber in puncto Rebsortenspiegel und Weinstil sehr...
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Domaine de Cause

46700 Soturac
Frankreich
+33/ 5 65 36 41 96
contact@domainedecause.fr www.domainedecause.com

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