Der Weißwein Humagne Blanche Tradition, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine des Muses wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Sierre in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Gelb; Bouquet von mittlerer Intensität, Noten von Akazienblüten, gelbem Apfel und Zitronenschale, würzige Komponente, weißer Pfeffer, Haselnüsse; im Gaumen weicher Auftakt, dezente Säure, cremig, ein Hauch Restsüße, salzige Herbe, spürbarer Alkohol, aromatisch begleitet von Apfel und Mirabellengelee; langer Abgang. Ausladender, komplexer Wein mit eher tiefer Säure.
Mehr zum Tasting