Der Rotwein Assemblage Le Passeur, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine des Pendus wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Gamaret aus der Region Kanton Genf in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Cassis, Zwetschge und gedörrter Sauerkirsche sowie Roter Johannisbeere. Dazu Anklänge von Graphit, Kakao und Szechuanpfeffer. Am Gaumen schöne Fülle, Aroma von Pflaume Zwetschge und Waldbeerenkompott. Feinkörniges Tannin, langes Finale auf Lakritze.
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