Der Weißwein Saumur AOC Les Pentes du Clos de L’Ecotard, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine des Roches Neuves wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Reife Birnenfrucht unterlegt mit etwas Honig, ein Hauch von Marille, dunkle Mineralität, zart nach Orangenzesten. Gute Komplexität, saftig, lebendiger Säurebogen, fruchtsüß im Abgang, salzig im Rückgeschmack, sehr gutes Potenzial.
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