Der Weißwein Vouvray AOC Sec, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine du Clos Naudin wurde 2019 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Feiner Nougat, kräuterwürzige Nuancen, kandierte Orangenzesten, nussiger Touch, mit Luft gelbe Tropenfrucht. Saftig, gelbe Apfelfrucht, frischer Säurebogen, mineralisch und lebendig, zart nach Biskuit im Abgang, bleibt haften, zart nach Champignons im Nachhall, unbedingt dekantieren, wirkt etwas antiquiert.
Mehr zum TastingExtrem verschlossen im Duft, mit Mandel-Aromen. Am Gaumen weich und zugleich kompakt, dezente Säure, weitmaschiger Extrakt, dennoch Struktur, Saft in den Maschen, reduktiv getönt, aber auch unverkrampft im Stil – mit einem mineralischem Hintergrund, der für die Flaschenreife seidige Fülle gepaart mit Festigkeit verspricht. Exzellente Länge mit taktil-mineralischen Wahrnehmungen.
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Rue de la Croix Buisée 14
37210 Vouvray
Frankreich
+33 (2) 4752 7146
