Verkostungsnotizen
Dezente Kalkwürze, recht präsentes Holz, eine Spur Gelbfrucht und Popcorn, aber alles noch eher auf der verschlossenen Seite des aromatischen Spektrums. Im Mund mit erster reifer Geschmeidigkeit, noch immer spannungsvollen feinen Phenolen, das gute Säurerückgrat trägt den Extrakt und den leicht holzcremig abgerundeten Körper, ein stattlicher Burgunder mit unverkennbar mineralischem Kern. Superbe Länge.
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