Der Rotwein Domaine Fontavin Châteauneuf-du-Pape AOC Rouge David et Goliath, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Fontavin wurde 2022 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Tabakig, würzig unterlegte Brombeerfrucht, dunkle Kirschen, mineralische Aspekte, ein Hauch von Trockenkräutern. Komplex, saftig, süße Frucht, feste, gut integrierte Tannine, Nougat im Abgang, wird von Flaschenreife profitieren.
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