Der Rotwein Pech Calvel, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Girard wurde 2025 von Romana Echensperger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Pays d'Oc IGP in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dieser Pinot Noir zeigt neben roten Beeren nun auch feine Toast-, Vanille- und Mokkanoten vom Holzfassausbau. Erste Reifearomen erinnern an frisch gepflügte Erde, Moos und feuchtes Unterholz. Am Gaumen betont trocken mit feinkörnigem Tanningrip und würziger Struktur, dezent bitter im Finish.
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