Der Rotwein Côtes du Roussillon Villages AOC Château Saint-Roch "Chimères"" ", Jahrgang 2012 des Weinguts Domaine Lafage wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grenache aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von Kirschen, Nuancen von Orangenzesten, zarte tabakige Noten. Mittlere Komplexität, zart nach Brombeeren, integrierte Tannine, salzig-mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenwein.
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