Der Weißwein Chablis AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Laroche wurde 2013 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feines Bukett nach gelber Birne und etwas Orangen, mit mineralischen Nuancen unterlegt. Saftig, elegante Textur, feine Mineralik, frischer Säurebogen, zitronige Nuancen, dezente Extraktsüße im Abgang, Orangenfrucht auch im Rückgeschmack.
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