Der Weißwein Mercurey Premier Cru Champs Martin AOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Bruno Lorenzon wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgund in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas geröstete Haselnuss im Duft, zitrische und leicht blumige Noten. Am Gaumen linear gebaut, weich grundiert, feste aber integrierte Säure, und ein recht pointiert mineralisches, kompaktes Finale. Brauch noch zwei, drei Jahre Flaschenreife (besser mehr). Und wird zu kulinarischer Vielseitigkeit erblühen.
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