Der Rotwein Cahors AOC Mas des Étoiles, Jahrgang 2009 des Weinguts Domaine Mas des Étoiles wurde 2011 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Südwest-Frankreich in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase intensive Eichenlohe, mit kräftiger schwarzer Frucht unterlegt, Holunderbeeren, Orangenzesten. Viel Holz, hat aber eine saftige dunkle Frucht im Hintergrund, präsente Tannine, Gewürznelken im Nachhall, sollte noch auf der Flasche reifen, schokoladiger Rückgeschmack, in jedem Fall hätte es so viel neues Holz nicht gebraucht.
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