Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2012 des Weinguts Elephant Hill wurde 2016 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Central Otago in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Karmingranat, Ockerreflexe, breite Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, kandierte Orangenzesten, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, rotbeerige Frucht, präsente Tannine, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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