Der Weißwein Elephant Hill Hawke’s Bay Sauvignon Blanc, Jahrgang 2013 des Weinguts Elephant Hill wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Hawke's Bay in Neuseeland.
Verkostungsnotizen
Helles Grün, Silberreflexe. Feine Zitruszesten, weiße Blüten, ein Hauch von Steinobst unterlegt. Saftig, elegant, harmonisch, angenehme Fruchtsüße, finessenreiche Säurestruktur, weißer Apfel im Abgang, feiner Speisenbegleiter.
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