Der Rotwein Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale, Jahrgang 1982 des Weinguts Fattoria Selvapiana wurde 2022 von Anne Krebiehl mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese
Verkostungsnotizen
Der fleischige Duft erinnert an geräuchertem Speck und Wurstwaren. Ein subtiler medizinischer Hauch deutet auf einen Hauch von Kampfer hin. Der Gaumen ist saftig mit einer lebendigen Säure und festen Tanninen. Der lange Abgang zeigt Noten von getrockneten Steinpilzen, Kirschen und feuchter, herbstlicher Erde.
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