Der Rotwein mangiafuoco, Jahrgang 2022 des Weinguts Fawino Sagl wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot, Syrah aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Dunkle Frucht, Brombeeren, Cassis, dunkle Kirsche, vegetale Akzente, dezent Mokka. Am Gaumen kräftig und füllig, reife, erfrischende Säure, wiederum viel dunkle Frucht. Nuancen von Schokolade im langen Abgang. Endet lange.
Mehr zum TastingMittleres Rubin, violette Reflexe. Dunkle Frucht, Cassis, Brombeeren, Schwarzkirsche, dezente vegetale Anklänge, Kräuternoten. Am Gaumen kräftig mit gewisser Fülle, reife Säure, wiederum dunkle Frucht sowie Nuancen von Zartbitterschokolade und pfeffriger Würze. Endet lang und saftig.
Mehr zum TastingMittleres Rubin, violette Reflexe. Vollreife, dunkle Frucht, Cassis, Brombeeren, Schwarzkirsche, dezente vegetale Anklänge, grüne Paprika, Kräuternoten. Am Gaumen kräftig mit gewisser Fülle, reife Säure, wiederum dunkle Frucht sowie Nuancen von Zartbitterschokolade und pfeffriger Würze. Endet lang.
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Via Borromini 20
6850 Mendrisio
Schweiz
+41 (79) 4759740
[email protected] www.fawino.ch
