Der Weißwein Hermitage AOC Ermitage Le Reverdy Blanc, Jahrgang 2014 des Weinguts Ferraton Père & Fils wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 96+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Roussanne, Marsanne aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Hellgolden. Gesteinsmehl, Feuerstein, ein Hauch von Vanille und zarte florale Noten. Butterzart am Gaumen, fein aufgelöster Extrakt, ungemein kultivierte Säure, alle Komponenten sind dicht miteinander verwoben und verschmolzen, alles erscheint aus einem Guss, Mineralität, Schmelz und Saftigkeit. Dabei ist der Wein erst am Beginn seiner Öffnung. Der Körper ist weit, aber völlig ohne Schwere. Frucht ist kaum das Thema, das ist sinnliches Terroir.
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rue de la Sizeranne 13
26600 Tain l’Hermitage
Frankreich
+33 (4) 75085951
[email protected] www.ferraton.fr
