Der Rotwein Côte-Rôtie AOC Lieu dit Montmain, Jahrgang 2015 des Weinguts Ferraton Père & Fils wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Lebkuchen, Leder, Halbbitterschokolade, Menthol und Bouquet garni. Auch Alkoholkirsche und erste unterschwellige Reifetöne. Geschmeidiger Ansatz, sehr weich grundiert, und dann mit einer satten Dosis sandigen Gerbstoffs auf dem molligen Hintergrund. Hat einige Wucht bei eher dezenter (aber ausreichend tragender) Säure, wird aber von der Mineralität zusammengehalten. Erste Würze im Abklang, wird zu großer Komplexität reifen.
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rue de la Sizeranne 13
26600 Tain l’Hermitage
Frankreich
+33 (4) 75085951
[email protected] www.ferraton.fr
