Der Rotwein Barolo DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Fontanafredda wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Sanft schimmerndes Rubingranat. Würzig und leicht fleischig in der Nase, dazu Aromen von sehr reifen Kirschen, eingelegtem Rosenblatt, auch etwas Waldboden und Leder. Geschliffen beim Gaumeneintritt, dann mit präsentem, leicht trocknendem Gerbstoff, konzentrierter Frucht und überdurchschnittlicher Länge.
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