Der Schaumwein Valsellera Metodo Classico Extra Brut des Weinguts Francone wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Schimmerndes Strohgelb mit silberfarbenen Akzenten. Reife gelbe Früchte zieren die Nase, satte Marillen, weiße Pfirsiche, gepaart mit einem leichten Vanilleton, Nussbutter und frisch geröstete Mandeln. Öffnet sich am Gaumen prachtvoll, satt im Trunk, feingliedrig im Mousseux, geht zügig ins Finish und zeigt sich animierend salzig im Nachklang.
Mehr zum Tasting