Der Rotwein Blauburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Franz Gojer - Glögglhof wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blauburgunder aus der Region Trentino-Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Mittlers Rubinrot mit Glanz. Feine Nase nach gerösteter Schwarzbrotrinde, Unterholz und Roter Johannisbeere. Später Himbeere und nasses Leder. Öffnet sich am Gaumen leicht süß, spannt weit mit seidigen Tanninen. Im Rückgeruch viel Frucht nach Roten Johannisbeeren und Sauerkirschen. Mittlerer Gaumendruck. Säurebetont bis zum Finale.
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