Der Rotwein Valpolicella Ripasso Superiore Valpo DOC, Jahrgang 2014 des Weinguts Fasoli Gino wurde 2018 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Rondinella , Corvinone Veronese aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Dezentes, zurückhaltendes Bouquet mit Anklängen von Kirsche, Schokolade und dunklen Beeren. Dazu Preiselbeere und getrocknete Pflaume. Weicher Auftakt am Gaumen, schöne, längeverleihende Säure. Viel Schmelz und feines Tannin. Langer Abgang.
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