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2021 »Im Eichenfass gereift« Breisach Eckartsberg Spätburgunder

Badischer Winzerkeller

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
90
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Badischer Winzerkeller »Im Eichenfass gereift« Breisach Eckartsberg Spätburgunder

Der Rotwein »Im Eichenfass gereift« Breisach Eckartsberg Spätburgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Badischer Winzerkeller wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Baden in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 31.05.2023: Ulrich Sautter

Duft nach reifer, roter Frucht, dazu Rauch und Vanille, Holzeinsatz spürbar, Kirsche kommt dazu und etwas Brombeere, süße Kirsche. Am Gaumen erneut mit süßer Kirschfrucht, etwas gekochte Erdbeere, präsente Gerbstoffe, gut integrierte Säure, zupackend, dicht gewobene Struktur, hat Saft und Kraft, toll zu Schmorgerichten.

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Region: Baden, Deutschland
Weingut: Badischer Winzerkeller
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2021
Ausbau: Eichenfass
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 2.2 g/l
Region
Baden, Deutschland
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Weingut Badischer Winzerkeller

WSNA
Badischer Winzerkeller

Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach am Rhein
Deutschland
+49 (7667) 900-0
[email protected] www.badischer-winzerkeller.de

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