2021 »Im Eichenfass gereift« Breisach Eckartsberg Spätburgunder

Badischer Winzerkeller

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 31.05.2023: Ulrich Sautter

Duft nach reifer, roter Frucht, dazu Rauch und Vanille, Holzeinsatz spürbar, Kirsche kommt dazu und etwas Brombeere, süße Kirsche. Am Gaumen erneut mit süßer Kirschfrucht, etwas gekochte Erdbeere, präsente Gerbstoffe, gut integrierte Säure, zupackend, dicht gewobene Struktur, hat Saft und Kraft, toll zu Schmorgerichten.

Mehr zum Tasting »Ortswein Trophy DE 2023«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 2.2 g/l
Region
Baden, Deutschland
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WSNA
Badischer Winzerkeller

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