Der Weißwein »Eckhof - Einer von Hier« Cuvée trocken (L02), Jahrgang 2023 des Weinguts Gut Eckhof wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Solaris, Riesling aus der Region Kiel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Im Duft: Lakritze, grüner Apfel, Korianderkorn. Etwas Honig. Am Gaumen hat der Wein zwei Pole: eine herbe Phenolik und eine geschmeidig grundierte Süße. Die Säure ist gut eingebunden und kommt erst zuletzt etwas kräftiger auf, die Balance ist gut und trägt in ein Finale guter Länge.
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