Der Weißwein Guntersblum Sylvaner trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts HIESTAND Weingut & Hofbrennerei wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Feine duftige Nase nach Kräutern wie wilder Thymian, Fenchelkraut, auch Pomeranzenschale. Am Gaumen frisch und kühl mit glatter Saftigkeit, nicht zu opulent, wunderschöner Trinkfluss, eleganter, leicht cremiger Nachhall. Tolle Länge, toller Speisenbegleiter!
Mehr zum TastingEtwas Spontangärung im Duft, Kräuterwürze, getrocknete Zitronenschale. Auch etwas Haselnuss. Fein und frisch! Der Gaumen beginnt weich und geschmeidig, eine milde Säure unterstreicht die Fülle, gibt ihr jedoch auch ausreichend Halt und im Verbund mit der Saftigkeit der Gaumenmitte eine schöne Eleganz. Kulinarisch!
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Nordhöferstraße 19
67583 Guntersblum
Deutschland
+49 (6249) 2266
[email protected] www.hiestand-weingut.de
