Der Schaumwein Balfour Blanc de Noirs, Jahrgang 2018 des Weinguts Balfour - Hush Heath Estate wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier aus der Region England in Großbritannien.
Verkostungsnotizen
Ein frischer Hauch von grünem Apfel steigt zuerst in die Nase, gefolgt von säuerlichen Beeren und reifem, roten, saftigen Apfel. Am Gaumen ist der Wein leicht mit lebendigem, feinem Schaum. Grünen Apfelfrische und sanfter roter Apfel ergänzen sich. Schöne, cremige Textur bettet die frucht in Sanftheit, trotz des schlanken und haltungsvollen Wesens des Weins.
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