Der Rotwein Cepparello IGT, Jahrgang 2012 des Weinguts Isole e Olena wurde 2017 von Othmar Kiem mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Toskana in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Rubin. Konzentrierte und üppige Nase, duftet nach Rosenholz, dunklen Kirschen und Zwetschken, im Hintergrund Gewürznelken und Zimt. Saftig und seidig am Gaumen, eröffnet mit satten Noten nach Kirschen, etwas Himbeere, entfaltet sich dann mit seidigem, zugleich dichtem Tannin, baut sich lange auf, ein Prachtwein!
Mehr zum TastingFunkelndes Rubin mit feinem Granatrand. Klare und intensive Nase, zeigt Noten nach Himbeere und Brombeere, sehr tiefgründig, im Hintergrund würzig nach Zedern. Schlägt am Gaumen ein tolles Rad! Blüht satt auf, viel intensive und präsente Frucht, Kirsche und Brombeere, öffnet sich dann mit dichtmaschigem Tannin, salzig, spannend bis zum langen Finale.
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