Verkostungsnotizen
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Tasting vom 28.04.2023: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Fruchtiges Bouquet mit Noten von Ananas, Mandarine, Birne und Mango. Am Gaumen leicht und weich, mit präsenter tropischer Frucht und etwas Eisbonbon im mittellangen Abgang.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Schweiz 2023«
Region: Kanton Zürich, Schweiz
Kategorie:
Weißwein
Rebsorte:
Chardonnay
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 4 Monate Stahltank
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut:
Kindhauser-Berghof
Restzucker: 5 g/l