Der Weißwein »Benedictus« Riesling Spätlese feinherb, Jahrgang 2015 des Weinguts Klosterweingut Abtei Sankt Hildegard wurde 2016 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Rosmarin, Zitronenschale, etwas rauchig-mineralisch, am Gaumen betont weich, gutes Süße-Säure-Spiel, leichtgewichtig und charmant, leicht pfeffrig im Abklang. Ein sehr kompletter, reifebeständiger Wein.
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