Der Weißwein »Z**g*nt*l« Silvaner, Jahrgang 2021 des Weinguts Konni & Evi wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner
Fassprobe, wird Im Herbst gefüllt, kommt Februar 24 in Verkauf. Pfeffrig, kalkig, ein Duft wie von Gesteinsstaub, aber auch beerige Noten, und schließlich Kräuter: Basilikum, Oregano. Im Mund hat der Wein seidige, aber auch plastische Phenole, hat Volumen, ohne seine Leichtigkeit und eine gewisse Heiterkeit zu verlieren, endet pointiert, mit sich beginnend entfaktender Würze.
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Am Anger 117
06636 Laucha
Deutschland
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