Verkostungsnotizen
Zitrische Anklänge in der Nase, Grapefruit, Melone, Stachelbeere, Zitronenmelisse, aber auch nussige Aromen, dezente Holzwürze. Schlank gebaut am Gaumen, feste Struktur, die lebendige Säure transportiert Zitrusnoten und Noten von Salzzitrone, saftig, wieder Stachelbeere und auch Johannisbeere. Mittlerer Extrakt, kalkmineralische Grundierung, individueller Charakter.
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