Verkostungsnotizen
Eine leicht ätherische Nase mit Pflaume, Waldhimbeere und roter Kirsche, getrockneten Rosenblättern und auch einem Hauch Kresse. Kraftvoll und mit guter Spannung am Gaumen, dichte und engmaschige Struktur, die Gerbstoffe sind fest und tragend, verleihen auch Eleganz, trocken, nicht zu fruchtig, betont die Mineralik, gute Länge.
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