Der Weißwein Gavi DOCG, Jahrgang 2020 des Weinguts La Bollina wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cortese aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillant schimmerndes Zitronengelb. Dezente florale Noten zieren die Nase, Pfirsichblüte, Akazie, dann Aprikose, im zweiten Anriechen auch ein Touch Melone. Sanfter Auftakt mit harmonischem Säurespiel, mittelkräftig, zeigt im Ansatz Schmelz und guten Zug, geht mit leichtem Mandelbitter ins Finale.
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