Der Rotwein Peratara Valpolicella Superiore DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts La Collina Dei Ciliegi wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit funkelndem, dunklem Kern. In der Nase stark vom Edelholz geprägt, dezente rote Frucht. Am Gaumen mit viel Säure und packendem Edelholzton, noch sehr jung, sollte noch etwas lagern.
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