Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, sehr verhaltenes Bukett, ein Hauch von schwarzen Beeren, dezente Gewürzanklänge. Mittlere Komplexität, straffe Tannine, zartbittere Textur, wirkt vegetal, ja ziemlich grün, Bitterschoko im Nachhall, trocknet im Abgang aus.
Mehr zum Tasting »St. Estèphe 2011 Grands Vins«Sehr einladende dunkle Beerenfrucht, attraktives Bukett, zart nach Honig und Nougat. Kraftvoll, opulent, straffe, präsente Tannine, zart nach Kokos, dunkle Beerenfrucht im Abgang, wirkt eine Spur überkonzentriert.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«