Der Rotwein Maximus Amarone della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2012 des Weinguts Lavarini wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella , Molinara aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Sattes Rubingranat. Eröffnet in der Nase mit satten reifen Fruchtnoten, dazu etwas Leder und Sandelholz. Stoffiges Tannin am Gaumen, gut gereifte Frucht, im hinteren Verlauf bestimmen dann leider betonte Holznoten den Wein, trocknendes Tannin.
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