Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2019 des Weinguts Les Jamelles wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Etwas nussig im Duft, Cashewkern, auch grobe Polenta, weiße Blüten. Geschmeidiger Ansatz, dann ein recht kräftiger Säurekern, leichte Süße dazu, verbindet Saftigkeit mit Schmelz, der mittelgewichtige Extrakt gibt dem Wein Trinkigkeit, ohne dass er deswegen schmal wirken würde. Sehr gekonntes Winemaking.
Mehr zum Tasting