Der Sekt Blanc de Noir Spätburgunder, Jahrgang 2019 des Weinguts Maibachfarm wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder
Verkostungsnotizen
Eine helle, rötlich-goldene Farbe. Eine feine Briochenote im Duft. Im Mund hat der Wein ein intensives, aber dabei fein bleibendes Mousseux, lebendige Säure, eine reife aromatische Fülle und im Abklang eine seidige, geschmeidige, von einem Tick Süße zusätzlich hervorgehobene Textur.
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