Der Roséwein Cabrières AOC Cuvée Carla, Jahrgang 2018 des Weinguts Maison Ventenac wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Eine vergleichsweise kräftige Roséfarbe. Hefewürzig, aber auch floral, und mit einer Frucht wie von Süß- und Cocktailkirsche. Krafvoller Gaumen, mit etwas Körpersüße bei dezent bleibender Säure, im Hintergrund einiger Schmelz, ein fruchtbetonter, ausdrucksstarker Rosé mit guter Länge. Passt gut zu Grilladen.
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rue des Jardins 4
11610 Ventenac Cabardes
Frankreich
+33 (4) 68249342
maisonventenac.fr
