Der Rotwein Pinot Noir, Jahrgang 2009 des Weinguts Martha und Daniel Gantenbein wurde 2011 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Granatrot. Die Nase ist intensiv mit Noten von schwarzen Kirschen, Zimt und dem Parfum frisch gepflückter Waldbeeren. Am Gaumen finessenreich, fruchtbetont und geprägt durch ein feines, ganz delikates Tanningerüst und leicht würzige Aromatik. Elegant, finessenreich und frisch ist das eindrückliche Finale. Je länger er offen ist, umso wuchtiger entwickelt sich sein Geschmack, der nach einer Weile eine barocke Fülle zeigt.
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