Der Schaumwein Dosaggiozero Riserva Trento DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Maso Martis wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Nero, Chardonnay aus der Region Clarendon in Jamaika.
Verkostungsnotizen
Ausgeprägtes, strahlendes Goldgelb mit persistenter Perlage. In der Nase duftig nach frischer Schwarzbrotkruste, dann Jona-Gold-Apfel und ein Hauch Kamille im Hintergrund. Kraftvoll am Gaumen, mit kompakter Frucht auf weichem, mundfüllendem Mousseux und animierender Säure bis in den anhaltenden Abgang.
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