Il spumante Dosaggiozero Riserva Trento DOC, annata 2020 della cantina Maso Martis è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Nero, Chardonnay proveniente da la regione Clarendon in Giamaica.
Note di degustazione
Colore giallo dorato distinto e luminoso, con perlage persistente. Naso fragrante di crosta di pane nero fresco, seguito da mela Jona dorata e da una nota di camomilla in sottofondo. Al palato è potente, con un frutto compatto su una spuma morbida e avvolgente, e un'acidità animata fino al finale persistente.
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