Verkostungsnotizen
Kräutrige Noten mit Apfel, Birne und etwas Hopfenblüte und Senfsaat, sortentypischer Duft. Animierend saftig und mit schöner Frische und ausgewogener Säure am Gaumen, ergänzt durch feine Cremigkeit, feine Herbe, ein Hauch Wasabi, auch mineralisch.
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