Der Weißwein »Aus der Perle« Wiesenbronn Wachhügel Silvaner trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Mathias Meimberg Wein wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reife Aprikose, auch etwas Passionsfrucht, dazu reife Birne, Mandarinenschale, feine Würze. Schlank gehalten am Gaumen, trocken im Ausdruck, saftig, mit salzigen Untertönen und einer reifen Säure. Geschmeidig, mittlere Spannung, feine Herbe im Ausklang.
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