Der Rotwein Villa Pani Barbera Appassimento, Jahrgang 2021 des Weinguts Mondodelvino wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Barbera aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Satter Duft mit reifen roten und dunklen Früchten, getrockneten Kräutern, Noten von Rumtopf-Früchten, dunkles Karamell, feiner Rauch. Konzentriert am Gaumen mit reifen, süßlichen und beinahe rosinierten Früchten, als Kontrast baut sich eine lebendige Säure auf, die balanciert und für etwas Frische sorgt.
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