Der Schaumwein Mondo Biologico Prosecco Spumante Bio DOC wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Pfirsich, Limette und Apfel. Dazu dezente kräutrig-würzige Anklänge. Am Gaumen geschmeidig, mit angenehmer Perlage und weicher Säure, Noten von Kernobst und Zitrus sowie mittellangem Finale.
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