Der Rotwein Capitel della Crosara Recioto della Valpolicella DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Montresor wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella aus der Region Provincia Verona in Italien.
Verkostungsnotizen
Intensives Rubin mit Violett. In der Nase Edelholz, Schwarzkirsche, etwas Rumtopf, Unterholz und Leder. Am Gaumen mit viel Süße, eingebettet in griffiges Tannin, aber auch mit guter Säure, griffig und mit guter Länge, im Nachhall dann minimal pappig.
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