Der Schaumwein EBB Franciacorta DOCG Extra Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Mosnel wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Lombardei in Italien.
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase ein komplexes, reichhaltiges Bouquet aus Blüten, Zitrone und weißfleischiger Frucht wie Birne und knackigem Apfel. Würzige Akzente. Am Gaumen salzig, frisch und saftig, mit wiederkehrenden Zitrusnoten. Angenehme Säure, die einen reichen und anhaltenden Abgang begleitet.
Mehr zum TastingBrillantes Strohgelb mit goldfarbenen Reflexen und feiner Perlage. In der Nase ein komplexes, reichhaltiges Bukett aus Blüten, Zitrone und weißfleischiger Frucht wie Birne und knackigem Apfel. Würzige Akzente. Am Gaumen salzig, frisch und saftig, mit wiederkehrenden Zitrusnoten. Angenehme Säure, die einen reichen und anhaltenden Abgang begleitet.
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